464 開餐館的念頭
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464 開餐館的念頭
屋裏是自已人住，一般不接待客人。
但是塵塵他們對李向陽來說，委實算不得一般客人。
“生意不錯啊。”蘇桃桃說。
李向陽：“豈止不錯，我娘拌面都快拌到手抽筋了！大過年跑出來吃面，不知道怎麽想的，你們先坐著，一會給你們上面。”
李向陽忙得像個陀螺，安頓好他們，又風風火火出去幫忙，全然忘了蘇桃桃一家也是不知道怎麽想的，大過年出來吃面的人之一。
不過話又說回來，大年初一也開門的飯館也沒幾家。
李向陽家接待的都是老顧客，大部分都是年前就預定好的。
一年忙到頭，誰不想過年的時候歇息幾天呢？
他們本就是家庭作坊，吃住和做生意都在一塊，就跟天天做家務似的，都習慣了，既有錢賺，又能方便別人，就不歇息了。
當然，意見最大的人是李向陽，小孩子心性，都想出去玩兒。
“京城第一面館”的招牌菜裏，除了炸醬面，如今又多了道羊雜湯。
手裏的的錢還算趁手的單身漢，大年初一舍得出來打牙祭的，多半會舍得點一碗炸醬面一碗羊雜湯和一小盤涼拌綠豆芽。
店裏客人雖然多，但是像蘇桃桃這樣拖家帶口的反而沒有。
拖家帶口的，大過年的卻是很少會出來吃飯。
冬日裏的北方，蔬菜並不比下水便宜多少，他們囤得最多的是大白菜和香菇木耳黃花菜這些幹貨，像綠豆芽黃豆芽這樣的新鮮菜，算得上是精貴食材了。
端到蘇桃桃他們面前來的也是這三樣，另外還多了一盤餃子。
“我娘昨晚包的酸菜餃子，味道不錯，你們嘗嘗。”
店裏不售賣餃子，是李向陽的娘包給自家人過年吃的。
有老主顧看到，都嚷嚷著要吃餃子，李向陽的娘大方，也當是答謝老客戶，又下了一鍋，給每人都分了幾個嘗嘗。
氣氛瞬間活躍了不少。
店裏售賣的品種雖然不多，但都很地道，靠著三道板斧就能留住這麽多客人不是沒有理由的。
蘇桃桃挑了一筷子羊雜，就著二八醬吃，越吃越覺得不錯：
“傅工，你說我要是開個餐館怎麽樣？”
傅征途見她喜歡吃羊肚，把自已碗裏的羊肚挑出來，夾到她碗裏去：
“好是好，就是太辛苦了，我不建議你賺你這個辛苦錢。”
“我不用自已幹，請人幹就行了。”蘇桃桃說。
傅征途知道她不會無的放矢，愛折騰，也自有章程。
“真想做這個？”
蘇桃桃想了想說：“我覺得以後會放開限制，允許個人開店，我想做第一批吃螃蟹的人。”
蘇桃桃以為傅征途會反駁，沒想到他點了點頭說：“高考都放開了，其他還會遠嗎？”
蘇桃桃朝他豎大拇指，不愧是你傅工，政治觸覺總是那麽敏銳。
“我打算在學校附近開個類似這樣的館子，面門不用大，請幾個人，有幾道招牌菜，留得住食客就行。”
所謂酒香不怕巷子深，學校附近的食肆，只要不難吃，一般都能維持下去，這要是做得好吃，客似雲來那是必須的。
從前，蘇桃桃沒想過挑戰規則。
即便是穿越而來，知道很快就要改革開放，放開個體經商，根本算不上什麽犯法。
但她還是規規矩矩做公家的開荒牛，拿著那點死工資一幹就是幾年，替國家鞠躬盡瘁。
談不上多偉大，但至少為一方人土的溫飽做了點貢獻。
蘇桃桃知道，那位偉大的改革先鋒，今年就會提出改革開放的政策，陸陸續續放開個人經商。
蘇桃桃需要第一桶金為日後的事業鋪路，從現在開始就要比別人稍微邁大一小步才行了。
不然也枉費了“先知”這個穿越金手指。
那麽這年頭做什麽小本經營才能更快來錢呢？
最簡單風險最小自然就是吃食了。
別的不說，李向陽家的這個面館就不知道為他攢下了多少家底。
重點是，這個她也擅長，腦袋裏裝了那麽多的食譜，不用多可惜啊。
家裏三個人上學呢，中午聚在一起吃飯也有個地方，簡直是一舉多得。
“想做就去做，前提是不能累著自已，”傅征途知道她有分寸，更不是鼠目寸光的人，就怕她太拼命，“我的工資註定不能大富大貴，但是養家總是足夠的，你不用太拼命。”
蘇桃桃笑：“知道啦傅工。”
塵塵的小腦袋從比他臉還大的碗裏擡起來，大眼睛亮晶晶地看著蘇桃桃：
“媽媽，你也要開一家這樣的面館嗎？”
蘇桃桃噓了聲：“小聲一點，媽媽不開面館，做點別的吃食。”
塵塵不停地點頭，豎起大拇指：“媽媽做什麽都好吃！”給予媽媽高度肯定。
蘇桃桃摸摸孩子的腦袋：“謝謝塵塵 。”
……
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屋裏是自已人住，一般不接待客人。
但是塵塵他們對李向陽來說，委實算不得一般客人。
“生意不錯啊。”蘇桃桃說。
李向陽：“豈止不錯，我娘拌面都快拌到手抽筋了！大過年跑出來吃面，不知道怎麽想的，你們先坐著，一會給你們上面。”
李向陽忙得像個陀螺，安頓好他們，又風風火火出去幫忙，全然忘了蘇桃桃一家也是不知道怎麽想的，大過年出來吃面的人之一。
不過話又說回來，大年初一也開門的飯館也沒幾家。
李向陽家接待的都是老顧客，大部分都是年前就預定好的。
一年忙到頭，誰不想過年的時候歇息幾天呢？
他們本就是家庭作坊，吃住和做生意都在一塊，就跟天天做家務似的，都習慣了，既有錢賺，又能方便別人，就不歇息了。
當然，意見最大的人是李向陽，小孩子心性，都想出去玩兒。
“京城第一面館”的招牌菜裏，除了炸醬面，如今又多了道羊雜湯。
手裏的的錢還算趁手的單身漢，大年初一舍得出來打牙祭的，多半會舍得點一碗炸醬面一碗羊雜湯和一小盤涼拌綠豆芽。
店裏客人雖然多，但是像蘇桃桃這樣拖家帶口的反而沒有。
拖家帶口的，大過年的卻是很少會出來吃飯。
冬日裏的北方，蔬菜並不比下水便宜多少，他們囤得最多的是大白菜和香菇木耳黃花菜這些幹貨，像綠豆芽黃豆芽這樣的新鮮菜，算得上是精貴食材了。
端到蘇桃桃他們面前來的也是這三樣，另外還多了一盤餃子。
“我娘昨晚包的酸菜餃子，味道不錯，你們嘗嘗。”
店裏不售賣餃子，是李向陽的娘包給自家人過年吃的。
有老主顧看到，都嚷嚷著要吃餃子，李向陽的娘大方，也當是答謝老客戶，又下了一鍋，給每人都分了幾個嘗嘗。
氣氛瞬間活躍了不少。
店裏售賣的品種雖然不多，但都很地道，靠著三道板斧就能留住這麽多客人不是沒有理由的。
蘇桃桃挑了一筷子羊雜，就著二八醬吃，越吃越覺得不錯：
“傅工，你說我要是開個餐館怎麽樣？”
傅征途見她喜歡吃羊肚，把自已碗裏的羊肚挑出來，夾到她碗裏去：
“好是好，就是太辛苦了，我不建議你賺你這個辛苦錢。”
“我不用自已幹，請人幹就行了。”蘇桃桃說。
傅征途知道她不會無的放矢，愛折騰，也自有章程。
“真想做這個？”
蘇桃桃想了想說：“我覺得以後會放開限制，允許個人開店，我想做第一批吃螃蟹的人。”
蘇桃桃以為傅征途會反駁，沒想到他點了點頭說：“高考都放開了，其他還會遠嗎？”
蘇桃桃朝他豎大拇指，不愧是你傅工，政治觸覺總是那麽敏銳。
“我打算在學校附近開個類似這樣的館子，面門不用大，請幾個人，有幾道招牌菜，留得住食客就行。”
所謂酒香不怕巷子深，學校附近的食肆，只要不難吃，一般都能維持下去，這要是做得好吃，客似雲來那是必須的。
從前，蘇桃桃沒想過挑戰規則。
即便是穿越而來，知道很快就要改革開放，放開個體經商，根本算不上什麽犯法。
但她還是規規矩矩做公家的開荒牛，拿著那點死工資一幹就是幾年，替國家鞠躬盡瘁。
談不上多偉大，但至少為一方人土的溫飽做了點貢獻。
蘇桃桃知道，那位偉大的改革先鋒，今年就會提出改革開放的政策，陸陸續續放開個人經商。
蘇桃桃需要第一桶金為日後的事業鋪路，從現在開始就要比別人稍微邁大一小步才行了。
不然也枉費了“先知”這個穿越金手指。
那麽這年頭做什麽小本經營才能更快來錢呢？
最簡單風險最小自然就是吃食了。
別的不說，李向陽家的這個面館就不知道為他攢下了多少家底。
重點是，這個她也擅長，腦袋裏裝了那麽多的食譜，不用多可惜啊。
家裏三個人上學呢，中午聚在一起吃飯也有個地方，簡直是一舉多得。
“想做就去做，前提是不能累著自已，”傅征途知道她有分寸，更不是鼠目寸光的人，就怕她太拼命，“我的工資註定不能大富大貴，但是養家總是足夠的，你不用太拼命。”
蘇桃桃笑：“知道啦傅工。”
塵塵的小腦袋從比他臉還大的碗裏擡起來，大眼睛亮晶晶地看著蘇桃桃：
“媽媽，你也要開一家這樣的面館嗎？”
蘇桃桃噓了聲：“小聲一點，媽媽不開面館，做點別的吃食。”
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